REDUÇÃO DO RISCO CARDIOVASCULAR                                  Novo livro lançado durante o Congresso Brasileiro de Cardiologia              Comer bem          Salada de Camarão , Mamão Papaia , Coentro e Queijo Cottage (Bianca Haegler)Ingredientes: ½ kg camarão grande  descascado e limpo.1 colher de sopa de azeite extra-virgem.1 mamão papaia.Algumas folhas de coentro.4 colheres de sopa de queijo cottage.Folhas verdes (alface, rúcula, agrião).Modo de Preparo:1 – temperar o  camarão com sal, pimenta e limão.2 – refogue os camarões numa frigideira com azeite extra-virgem.3 – cortar o mamão em cubos.4 – coloque as folhas em um prato raso e em cima coloque os camarões refogados, mais os pedaços de mamão.5 – Por cima vão as folhas de coentro.6 – E colheres de queijo cottage ao redor.Molho para a salada de camarão:½ xícara Azeite extra-virgem.2 Colheres sopa de Vinagre balsâmico. Sal e pimenta a gosto5 gotas de Óleo de Gergelim Torrado.Misturar todos os ingredientes e colocar em cima da salada.(Serve 3 pessoas)Para você saber...>  Um alerta proveniente de estudo Americano sobre irradiação provocada por exames, como tomografia e cintigrafia do coração, para os possíveis riscos dos excessos de radiação são ocasionado por solicitação excessiva ou desnecessária destes exames.  > Da análise de 138.247 pacientes com infarto, chegou-se a conclusão que é mais  freqüente a presença de artérias coronárias sem obstruções em  mulheres. E que a mortalidade por infarto de 30 dias é semelhante para ambos os sexos. > Como já havia sido sugerido pelos americanos, agora também os europeus não recomendam o uso de antibióticos preventivo antes de procedimentos dentários, a não ser para os de maior risco como os portadores de válvulas cardíacas artificiais, doenças congênitas do coração ou que tenham tido endocardite infecciosa. > Pacientes que apresentaram depressão após infarto e não obtiveram melhora significativa, tem duas vezes mais chance de morrer em sete anos, mostrando a importância do tratamento agressivo e eficaz da depressão pós infarto.   > Vem aí em breve um exame que  poderá ajudar em muito nas decisões relacionadas as obstruções coronarianas, ele combina as imagens da  tomografia com os dados hoje fornecidos pela cintilografia miocardica.> É cada vez mais importante que os médicos tenham conhecimento suficiente para analisar as possíveis  induções que alguns estudos clínicos podem trazer, beneficiando inadequadamente medicamentos, aparelhos, orteses ou próteses.   Previna-se
> Estima-se que 30%  dos pacientes com pressão alta nos E.U.A., tem como causa o consumo excessivo de sal. Se esse consumo permanecesse dentro das recomendações, poderia haver uma economia de 50 bilhões de dólares  por ano.> Mais  uma novidade relacionada a alimentação estilo mediterrâneo: O acompanhamento de 1.880 idosos Nova Yorquinos por em média 5,4 anos, mostrou que a alta adesão a este tipo de dieta, associada a atividade física regular mais intensa, comparada com aqueles sem ou com pouca atividade física e pouca adesão a dieta, estavam menos sujeitos a doença de Alzheimer.> Homens de meia idade portadores de pressão  e colesterol alto e que fumam, tem expectativa de menos 10 anos de vida, quando comparado com aqueles que não apresentam esses fatores de risco . Além de terem três vezes maior risco de morte cardiovascular e duas vezes mais de morte não vascular. Quando se considera também diabetes ou intolerância a glicose e peso corporal, a perda de anos de vida pode chegar a 15. >Estudo Italiano com 18.806 pacientes hipertensos, recentemente diagnosticados e sem outra doença cardíaca, acompanhados em média por 4,6 anos mostrou que somente 8,1% tomavam adequadamente seus remédios, e isto levou a menos 38% de risco cardiovascular para estes, quando comparados com os 51% que não fizeram o tratamento adequadamente. > Um estudo Sueco com mais de oitenta mil homens portadores de câncer de próstata, revelou que o tratamento hormonal utilizado, aumentou o risco cardiovascular, principalmente em relação a obstrução das coronárias e insuficiência cardíaca.C A R L O S  S C H E R R  S E R V .  C A R D I O L  Ó G I C O S  L T D A .                  Rua Visconde de Pirajá, 595 — 1204 — Ipanema — Rio de Janeiro — CEP 22410-003 Sitewww.scherr.med.brE-mailcarlos.scherr@all.com.br 
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